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Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais

Commerce et distribution · code ROME D1107

1 500 €salaire net mensuel médian ; 2 % gagnent 3 000 € ou plus

29 756recrutements prévus en 2026 en France ; 33 % jugés difficiles par les employeurs

Sans diplômeniveau d'études minimum (indicatif)

IA : moyenneexposition à l'IA générative (OIT 2025)

Exposition à l'IA : moyenne

Une partie des tâches peut être aidée par l'IA. Le métier évolue, mais il reste.

En quoi consiste le métier

Le vendeur grossiste en produits frais est un professionnel de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. Commercialise des produits frais en gros à une clientèle de professionnels Assure la gestion des stocks et l'approvisionnement régulier Maintient une relation de qualité avec les fournisseurs et clients Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut conseiller les clients sur les produits et leur conservation Gère les commandes et les livraisons pour optimiser la satisfaction client

Comment devenir vendeur grossiste en produits frais

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac à Bac+2 dans les secteurs de la vente et du commerce. Cependant, il est également accessible sans diplôme, mais avec une expérience professionnelle dans le commerce de gros.

Ce métier peut te plaire si…

J'ai le sens des affaires
J'ai le sens du contact
J'aime communiquer, convaincre

Compétences principales

Former les nouveaux employés sur les spécificités des produits frais
Transmettre une technique, un savoir-faire
Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Définir des besoins en approvisionnement
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Organiser une livraison
Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
Négocier un contrat
Identifier, traiter une demande client

Conditions de travail

Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Déplacements professionnels
En contact avec du public
En zone frigorifique
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Où recrute-t-on le plus en 2026 ?

Île-de-France : 4 833 recrutements prévus
Auvergne-Rhône-Alpes : 3 876 recrutements prévus
Nouvelle-Aquitaine : 3 484 recrutements prévus
Provence-Alpes-Côte d'Azur : 3 326 recrutements prévus
Occitanie : 2 760 recrutements prévus

Autres noms de ce métier

Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros · Commis vendeur / Commise vendeuse de produits frais en gros · Grossiste en produits frais · Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais · Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros · Vendeur / Vendeuse en gros de produits frais

Métiers proches

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