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Gérant / Gérante de magasin d'alimentation générale
Commerce et distribution · code ROME D1301
Une partie des tâches peut être aidée par l'IA. Le métier évolue, mais il reste.
En quoi consiste le métier
Le gérant de magasin d'alimentation générale orchestre la gestion quotidienne et la performance globale du magasin Supervise l'organisation du magasin et l'agencement des produits Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Recrute et encadre une équipe de vente en planifiant les activités quotidiennes Développe des stratégies de vente pour atteindre les objectifs commerciaux et satisfaire la clientèle Gère les stocks et approvisionnements pour garantir la disponibilité des produits Maintient une relation de qualité avec les fournisseurs et négocie les achats
Comment devenir gérant de magasin d'alimentation générale
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac + 2 à Bac + 5 commerce et distribution.
Ce métier peut te plaire si…
- J'ai l'âme d'un chef / d'une cheffe
- J'ai le sens des affaires
- J'ai le sens du contact
- J'aime organiser, planifier
Compétences principales
- Encadrer et coordonner une équipe
- Etablir des objectifs de vente pour l'équipe
- Superviser une équipe en magasin
- Promouvoir une culture d'entreprise positive
- Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
- Assurer un rôle de conseil en marketing opérationnel auprès de ses interlocuteurs (mise en place en rayon, qualité des produits) afin d'optimiser les ventes
- Encourager et former les employés à des pratiques de vente efficaces
- Analyser les données de fréquentation
- Veiller à la propreté et à l'ordre général du lieu
- Analyser les données de vente pour améliorer l'efficacité
Conditions de travail
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Clientèle de particuliers
- Déplacements professionnels
- En contact avec du public
- Polyactivité
- Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Commerce de proximité
- Entreprises et milieux professionnels
Où recrute-t-on le plus en 2026 ?
- Île-de-France : 885 recrutements prévus
- Auvergne-Rhône-Alpes : 536 recrutements prévus
- Nouvelle-Aquitaine : 459 recrutements prévus
- Provence-Alpes-Côte d'Azur : 395 recrutements prévus
- Pays de la Loire : 393 recrutements prévus
Autres noms de ce métier
Gérant / Gérante de magasin d'alimentation · Gérant / Gérante de supérette · Gérant(e) mandataire de succursale de magasin alimentation · Responsable de supérette
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Ce métier est-il fait pour toi ?
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Salaire et recrutements portent sur la famille de métiers (FAP) qui contient ce métier, pas sur le métier exact. Salaire : DARES 2023-2025, tous âges confondus. Recrutements : enquête BMO 2026, France Travail. Fiche : ROME v4.62, France Travail (Licence Ouverte). Méthode et sources